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营养素缺乏引起的皮肤病

来源:深圳皮肤病网编辑:ywding更新时间:2012-2-28我要咨询字号:
导读:营养素缺乏引起的皮肤病有多种,如皮肤粗糙、脂溢性皮炎、癞皮病、坏血病、湿疹等。

  营养素缺乏引起的皮肤病有多种,如皮肤粗糙、脂溢性皮炎、癞皮病、坏血病、湿疹等。

  长期缺乏维生素A,皮肤会变得干燥、粗糙、鳞屑增多,然后发展为毛囊丘疹,甚至头发枯槁脱落。如果无其他原因导致血浆中维生素A缺乏,应多选用富含维生素A的食物如动物肝脏、鱼肝油、鱼卵、全奶、奶油、禽蛋;深色蔬菜和水果如冬寒菜、苜蓿、空心菜、莴笋叶、豌豆苗、红心红薯、菠菜、胡萝卜及芒果、杏子等。

  维生素B2缺乏 脂溢性皮炎是一种常见的皮肤病,其症状是头皮刺痒、多鳞屑,耳后、面颊及脊背等处发生油性皮屑,也有掉头发等现象。这种皮肤病多因膳食中缺乏维生素B2所致。典型的核黄素缺乏病,还会发生阴囊炎、口角炎、唇炎及舌炎等。膳食中长期缺乏新鲜的蔬菜是患脂溢性皮炎的重要原因。另外,寻常痤疮(俗称粉刺)的发病与皮脂分泌过多和消化不良等有着密切的关系。这类病人的饮食应减少高脂食物,少酒、少糖,多蔬果,以调剂消化功能和清理肠胃,减少皮脂溢出,从而使病情得到控制。

  烟酸缺乏 膳食中烟酸缺乏易患糙皮病,又叫癞皮病。主要损害皮肤、口、舌、胃肠道粘膜以及神经系统。该病是由于长期以玉米或精白米为主食,又缺乏新鲜的蔬菜和肉类,使膳食中缺乏烟酸所致。因此改变不合理的饮食结构很重要。膳食中应注意摄取富含烟酸的食物如动物肝、肾、瘦肉、全谷、豆类等,乳类、新鲜的绿叶蔬菜也含相当的数量。

  维生素C缺乏 体内维生素C缺乏可引起坏血病。发病初期,皮肤和粘膜出现血点、瘀斑或局部血肿,毛囊过度角化,其中毛囊周围轮状出血,具有特异性,常出现在臀部和下肢,也常有牙龈出血现象。维生素C主要存在新鲜的蔬菜和水果中,如柿子椒、番茄、菜花、及各种绿叶蔬菜;柑橘、柠檬、青枣、山楂、猕猴桃等维生素C含量十分丰富。

  脂肪酸缺乏 长期摄入不含脂肪膳食的人会发生皮炎和伤口不易愈合;婴儿缺乏必需脂肪酸(亚油酸)可出现湿疹。必需脂肪酸普遍存在于植物油中,因此,膳食中只要注意一定量的植物油供给,即可避免缺乏症。

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李秋涛

主任医师 医学硕士

曾任大连医科大学副教授,中华医学会皮肤病学会会员,中华医学会皮肤激光美容学会会员,法国Outline& Evolution中国...[详情]

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